Le Gruyere, AOC

Le Gruyere, AOC

De Gruyère AOC ontleent zijn naam aan de streek waar hij vandaan komt, la Gruyère in het kanton Freiburg. Dankzij zijn subtiele en verfijnde smaak wordt de Gruyère zeer gewaardeerd door kenners over de hele wereld. De kaas wordt al sinds 1115 in de dorpen rondom Gruyère geproduceerd en ook in deze tijd komt de kaas nog steeds uit diezelfde kaasmakerijen en wordt hij nog naar traditioneel recept gemaakt. De Gruyère AOC heeft een fruitige smaak met een zoutige noot.

logo-gruyere

Drank combinatie

Goed te combineren met:

  • Witte wijn droog Witte wijn droog
 
close
pittig mild
Melktype
Bevat uw kaasje rauwe melk?
Is de melksoort biologisch?
Vegatarisch
Is uw kaas vegetarisch?
AOP
Zoeken Aantal resultaten: 87
Beoordeling: Bedankt voor uw beoordeling

Gebruiks moment & Smaak

  • Gebruiksmoment: Lunch, Borrel, Diner, Dessert
  • Mogelijke Recepten/ Hapjes: 2 opties
  • Drank combinaties te maken: 1 opties
  • Smaaksterkte: Pikant

Kaas

  • Merknaam: Emmi
  • Productnaam: Le Gruyere, AOC
  • Soort kaas: Buitenlandse kaas
  • Kaas segment: (half) harde kaas
  • Melksoort: Koe
  • Gemaakt van rauwe melk: Ja
  • Biologische kaas: Ja
  • Vegetarische kaas: Nee
  • Vetpercentage: 45
  • Eetbare korst: Nee
  • AOP: Nee
Sla dit product op
left
right